Dagens Thai Fusion Bowl
Kockens val med säsongens grönsaker, jasminris och husets sås.
Vår berättelse
Smak och konst,
skapad av Kanlaya.
“Jag tror att varje maträtt kan vara ett konstverk.”
Kanlaya växte upp i Thailand, omgiven av en matkultur fylld av färg, doft och unika smaker. Med över 15 års erfarenhet som internationell kock förenar hon thailändskt mathantverk med modern presentation.
Sinlapa betyder konst på thailändska. Det syns i varje detalj, från restaurangens inredning till balansen av smak, färg och form på tallriken.
Upplev Sinlapa